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Une Craqueline "revisitée"

C'est quoi ? Et bien un # entremets Craqueline se compose d'un #biscuit Dacquoise, à base de noisettes, d'un croustillant Praliné, chocolat au lait, et d'une # crème bavaroise au Gianduja (chocolat noisettes), quel réconfort en plein hiver.

J'y ai ajouté un #crémeux à la vanille, ultra fondant et une ganache vanille en déco pour la douceur!!



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1 Comment


Christophee Migeon
Christophee Migeon
Jan 10, 2023

J'ai commandé 2 gâteaux "Entremets Speculoos, Pomme, Vanille" pour mon anniversaire. J'ai été conquis ! Des gâteaux d'une grande finesse de goût et légers ! Une vraie explosion de saveurs ! Une adresse à retenir !

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